ما هي فوائد النحاس للجسم؟
يُعد معدن النحاس من المعادن الأساسية الضرورية لصحة الجسم، وذلك لما يُمكن أن يُساهم الحصول عليه بكمياتٍ كافية في توفيره من فوائد صحية مُتعددة، والتي من أبرزها ما يأتي:
تعزيز صحة القلب
أظهرت بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات أنَّ انخفاض مستويات النحاس يُمكن أن يؤدي إلى زيادة احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك من خلال رفع مستويات ضغط الدم والكوليسترول في الجسم، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات على البشر لتأكيد علاقة النحاس بصحة القلب.[١][٢]
تحسين صحة الجهاز العصبي
يُعد النحاس أحد المعادن الرئيسية التي تدخل في آلية عمل انتقال الإشارات فيما بين الخلايا العصبية، إذ يُمكن أن يؤدي انخفاض مستوياته في الخلايا إلى إبطاء السيلات العصبية، وبالتالي تأخر القدرة على الاستجابة لدى الفرد.[١]
تحسين صحة المفاصل
يُساهم النحاس في خفض مستويات الالتهاب في الجسم من خلال تعزيز صحة الجهاز المناعي؛ ممّا يُساعد على تحسين صحة المفاصل من خلال التخفيف من حِدة الأعراض المرافقة لإصابتها بالالتهاب.[١][٣]
تقليل الإصابة بهشاشة العظام
يُمكن أن يؤدي عدم حصول الجسم على كمياتٍ كافية من النحاس إلى الإصابة بنقصِ مستوياته في الجسم، ممّا قد يؤدي إلى انخفاض كثافة المعادن في العظام، وبالتالي زيادة احتمالية الإصابة بهشاشة العظام، ولكن لا يزال هناك حاجة لإجراء المزيد من الدراسات لتأكيد العلاقة ما بين مستويات النحاس وصحة العظام.[١]
فوائد أخرى
فيما يأتي بعض الفوائد الصحيّة الأخرى المحتملة للحصول على كمياتٍ كافية من النحاس:[٣][٤]
- تحسين معدل إنتاج خلايا الدم الحمراء في الجسم.
- تعزيز معدل نمو وبناء العظام والأنسجة من خلال زيادة تكوين بروتين الكولاجين المسؤول عن ذلك.
- تقليل احتمالية تعرض خلايا الجسم للتلف.
- تحسين كفاءة امتصاص الجسم للحديد، وبالتالي التقليل من احتمالية الإصابة بفقر الدم.
- تنظيم إنتاج الجسم لصبغة الميلانين.
- زيادة معدل إنتاج الجسم للطاقة.
- تعزيز صحة الغدة الدرقية.
يُمكن أن يؤدي نقص مستويات النحاس في الجسم إلى الإصابة بالعديد من الأضرار الصحيّة كهشاشة العظام، وتصبغ الجلد والشعر، وغيرها، لذا يُنصح بالحرص على الحصول عليه بكمياتٍ كافية من مصادره.
ما الكميات الموصى بها من النحاس؟
يُبين الجدول الآتي الكمية التي يحتاجها الجسم يوميًّا من النحاس بوحدة الميكروغرام وفقًا للفئة العمرية، ولكن على الرغم من ذلك يُنصح باستشارة الطبيب المُختص لتأكد من الكمية المناسبة وفقًا للحالة الصحية للفرد:[٥]
الفئة العمرية | الرجال | النساء | الحوامل | المرضعات |
من 0 إلى 6 أشهر | 200 | 200 | - | - |
من 7 إلى 12 شهرًا | 200 | 200 | - | - |
من 1 إلى 3 سنوات | 340 | 340 | - | - |
من 4 إلى 8 سنوات | 440 | 440 | - | - |
من 9 إلى 13 سنة | 700 | 700 | - | - |
من 14 إلى 18 سنة | 890 | 890 | 1000 | 1000 |
من 19 سنة فما فوق | 900 | 900 | 1300 | 1300 |
كيف يُمكن الحصول على النحاس؟
يُمكن الحصول على النحاس من مصادره المُتعددة، والتي منها ما يأتي:
مصادر النحاس الغذائية
توجد العديد من الأغذية الغنية بالنحاس والتي يُمكن أن يُساهم تناولها في توفير كمياتٍ كافية منه للجسم، ومنها ما يأتي:[٦]
- لحم الكبدة البقري.
- المحار.
- سمك السلمون.
- البطاطا.
- السبانخ.
- المكسرات كالكاجو.
- الحبوب الكاملة كالقمح.
- البذور كبذور السمسم، وبذور عباد الشمس، وغيرها.
مكملات النحاس
يُمكن أن يحتاج البعض لتناول مكملات النحاس للحصول على كمياتٍ كافية منه في حال عدم القدرة على الحصول عليه من مصادره الغذائية، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص لتحديد الكمية المسموح بها من مكملات النحاس وفقًا للفئة العمرية والحالة الصحيّة للفرد.[٧]
يُمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات النحاس في الجسم نتيجة تناول مكملاته بكمياتٍ كبيرة إلى زيادة احتمالية الإصابة ببعض الآثار الجانبية كوجود الدم مع البول أو القيء، والصداع الشديد، وآلام أسفل الظهر، والطعم المعدني في الفم، وغيرها.
المراجع
- ^ أ ب ت ث Megan Ware (23/10/2017), "Health benefits and risks of copper", medicalnewstoday, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ↑ Jennifer Lefton (16/6/2022), "What Is Copper?", verywellhealth, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ^ أ ب Meenakshi Nagdeve (29/1/2020), "13 Incredible Benefits Of Copper", organicfacts, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ↑ Rachel Reiff Ellis (15/9/2021), "Copper and Your Health", webmd, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ↑ "Copper", ods.od.nih, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ↑ "Copper", hsph.harvard, Retrieved 10/10/2022. Edited.
- ↑ "Copper Supplement (Oral Route, Parenteral Route)", mayoclinic, Retrieved 10/10/2022. Edited.