كل ما يهمك معرفته حول الكالسيوم للأطفال

يُعدّ الكالسيوم من المعادن المهمة التي تؤدي العديد من الوظائف في جسم الإنسان، وهو أكثر المعادن وفرة في الجسم، ويُخزَّن ما نسبته 99% منه في العظام والأسنان، بينما توجد الـ1% المُتبقية في كُل من الدم، والعضلات، والأنسجة الأخرى، وهو يؤدي العديد من الوظائف في الجسم مثل دعم العظام وتقويتها بالإضافة إلى تنظيم عمل العضلات والأعصاب، وإفراز بعض الهرمونات والإنزيمات، وفي حال نقص مستويات الكالسيوم في الدم فإنّ الجسم يعوض هذا النقص من خلال تحرير الكالسيوم من العظام مما يؤدي إلى إضعافها، لذلك يجب الحرص على استهلاك مصادر الكالسيوم بشكل مستمر للحفاظ على سلامة العظام ووظائف الجسم.^[١]

الكالسيوم للأطفال

يعد الكالسيوم من العناصر الغذائية المهمة جداً خصوصاً للأطفال في مرحلة تطوّر ونموّ العظام، وفي ما يأتي بعض فوائد الكالسيوم للأطفال:^{[٢][٣][٤][٥]}

• الحفاظ على نموّ وتطور العظام: يستخدم الجسم الكالسيوم لبناء عظام قوية وهي عملية تكتمل مع نهاية سنوات المراهقة، ويؤدي نقص الكالسيوم لدى الأطفال إلى الإصابة ببعض المشاكل الصحية مثل عدم وصول الطفل إلى الطول المتوقع له في سن الرشد، أو إصابة الطفل بالكساح (بالإنجليزيّة: Rickets)؛ وهو مرض يؤدي إلى تليُّن العظام، وانحناء الساقين بشكل شديد، وضعف في النمو، وأحيانًا الإصابة بألم عضلي وضعف.
• الحفاظ على وظائف القلب والدم: يحافظ الكالسيوم حرفياً على ضخ عضلة القلب، كما أنّه يؤدي دورًا رئيسيًا في عملية تخثر الدم.
• تنظيم انقباضات العضلات: يساهم الكالسيوم في عملية إرسال إشارات للخلايا العضلية للانقباض والحركة، كما أنّه يساعد على تنظيم انقباض العضلات.
• تقليل خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام: يُساعد تناول الكالسيوم أو المصادر الغنيّة به خاصة خلال سن المُراهقة في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام وتآكلها عند التقدم في السن؛ حيثُ تنمو غالبية عظام الجسم في مرحلة المُراهقة.

الكمية الموصى بها من الكالسيوم للأطفال

يوضح الجدول الآتي الكمية الموصى باستهلاكها يوميّاً من الكالسيوم للأطفال بوحدة المليغرام:^[٦]

المصادر الغذائية للكالسيوم

يتوفر الكالسيوم في العديد من الأطعمة، ويتم أيضاً تدعيمه في أغذية أخرى، ونذكر في ما يأتي أبرز المصادر الغذائية للكالسيوم.^[٥]

مصادر الكالسيوم من الحليب ومنتجات الألبان

يوضح الجدول الآتي مقدار الكالسيوم الموجود في الحليب وبعض منتجات الألبان، والقيمة اليومية للكالسيوم فيها؛ وهي النسبة التي يغطيها هذا المقدار من الكمية الموصى بتناولها يوميّاً من الكالسيوم:^[٧]

مصادر الكالسيوم من الفواكه

يوضح الجدول الآتي مقدار الكالسيوم الموجود في بعض أنواع الفواكه وعصائرها، والقيمة اليومية للكالسيوم فيها:^[٨]

مصادر الكالسيوم من الخضراوات

يوضح الجدول الآتي مقدار الكالسيوم الموجود في بعض أنواع الخضراوات والبقوليات، والقيمة اليومية للكالسيوم فيها:^[٩][١٠]

مصادر الكالسيوم من الأطعمة الدهنية

يوضح الجدول الآتي مقدار الكالسيوم الموجود في بعض أنواع الأطعمة الغنية بالدهون كالمكسرات والبذور، بالإضافة إلى القيمة اليومية للكالسيوم فيها:^[١١]