الزنك
يُعرف الزنك بأنّه من العناصر الصغرى التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة، وهو يُسهم في الحفاظ على الصحة، ويعزز من التئام الجروح، ويساعد على حماية جهاز المناعة، وقد يسبب الحصول على كميات كبيرة من الزنك من خلال تناول المُكملات الغذائية إلى حدوث بعض الأعراض الجانبية، لذا يجب استشارة الطبيب قبل تناولها.[١]
أضرار الزنك
قد يسبب تناول جرعات عالية من الزنك، والتي تزيد عن 40 مليغرامًا يوميًا للبالغين، حدوث بعض الأعراض الجانبية،[٢] ومنها ما يأتي:[٣]
- الغثيان والتقيؤ: إذ أشارت إحدى الدراسات التي أجريت حول فاعلية الزنك في التخفيف من نزلات البرد، أن مجموعة من المشاركين في الدراسة قد عانوا من الغثيان نتيجةً لاستهلاك الزنك.[٤]
- الإسهال وألم المعدة: إذ أظهرت إحدى الدراسات أن مجموعة من المشاركين الذين استخدموا الزنك ظهرت لديهم أعراض ألم في المعدة، وأُصيبوا بالإسهال.[٤]
- أعراض مشابهة للإنفلونزا: قد تحدث أعراضًا تشبه الإنفلونزا مثل الحُمى، والقشعريرة، والصداع، والسعال، والإعياء، نتيجة للحصول على كميات كبيرة من أكثر من نوع من المعادن، بما في ذلك الزنك.
- انخفاض نسب الكوليسترول الجيد: أظهرت إحدى الدراسات أن استخدام المكملات الغذائية التي تحتوي على 50 مليغراماً من الزنك في اليوم قد تخفض من نسب الكوليسترول الجيد (بالإنجليزية: HDL)، الذي يُسهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومن جهة أخرى فإن استخدام جرعات يومية تحتوي على 30 مليغراماً من الزنك لا تؤثر في معدلات الكوليسترول الجيد.
- التغير في المذاق: إن الحصول على كميات أكبر من الموصى بها من الزنك قد يسبب تغييرًا في المذاق، مثل وجود مذاق معدني في الفم، وقد يحدث التغير في المذاق عند استخدام مكملات الزنك الغذائية على شكل أقراص أو المكملات السائلة.
- نقص النحاس: قد يؤثر الحصول على كميات كبيرة من الزنك في امتصاص النحاس، مما قد يسبب نقص النحاس مع مرور الوقت، ويرتبط نقص النحاس بسبب الزنك بالعديد من اضطرابات الدم، ومنها:[٣]
- فقر الدم بسبب نقص الحديد (بالإنجليزية: Iron deficiency anemia).
- فقر الدم الحديدي الأرومات (بالإنجليزية: Sideroblastic anemia)، الناتج عن عدم القدرة على استقلاب الحديد.
- قلة الخلايا المتعادلة (بالإنجليزية: Neutropenia)، وهو نقص في خلايا الدم البيضاء.
الحد الأقصى للزنك
يوضح الجدول الآتي الحد الأقصى المسموح به من الزنك لكافة الفئات العمرية:[٥]
الفئات العمرية | الذكور (مليغرام) | الإناث (مليغرام) | الحامل (مليغرام) | المرضع (مليغرام) |
من الولادة إلى 6 أشهر | 4 | 4 | - | - |
من7 إلى 12 شهر | 5 | 5 | - | - |
من 1 إلى 3 سنوات | 7 | 7 | - | - |
من 4 إلى 8 سنوات | 12 | 12 | - | - |
من 9 إلى 13 سنة | 23 | 23 | - | - |
من 14 إلى 18 سنة | 34 | 34 | 34 | 34 |
19 سنة فأكثر | 40 | 40 | 40 | 40 |
محاذير استخدام الزنك
يُعدّ تناول كمية أقل من 40 مليغراماً من الزنك يومياً يعد آمنًا لمعظم البالغين، ولا ينصح باستخدام المكملات الغذائية للزنك دون استشارة الطبيب، إذ من المُمكن أن يؤدي الحصول على جرعة واحدة تحتوي على 10-30 غراماً من الزنك إلى الوفاة، وينصح بالحذر عند استخدام مكملات الزنك الغذائية من قِبَل الرضع والأطفال، والأم الحامل والمرضع، إذ إنّ تناول جرعات عالية تزيد عن الكمية الموصى بها من الزنك لا يُعدّ آمناً لهم.[٢]
التداخلات الدوائية للزنك
من المحتمل حدوث تداخلات عند استخدام المكملات الغذائية للزنك مع بعض أنواع من الأدوية، ومنها ما يأتي:[٦]
- المضادات الحيوية: إذ إن تناول الزنك مع مضادات حيوية مثل الكوينولون (بالإنجليزية: Quinolone)، والتيتراسايكلن (بالإنجليزية: Tetracycline) قد يؤثر في قدرتها على محاربة البكتيريا، وينصح بتناول المضادات الحيوية قبل ساعتين، أو بعد 4-6 ساعات من تناول الزنك.
- أدوية التهاب المفاصل الروماتويدي: إذ قد يسبب تناول الزنك مع بعض الأدوية التي تستخدم لالتهاب المفاصل الروماتويدي مثل البنسيلامين (بالإنجليزية: Penicillamine)، تقليل قدرة هذه الأدوية على تخفيض أعراض الالتهاب، ويُنصح باستخدام الزنك قبل أو بعد هذه الأدوية بساعتين.
- الأدوية المدرة للبول: إذ إن الأدوية المدرة للبول مثل مُدرات البول الثيازيدية (بالإنجليزية: Thiazide diuretics) تزيد من كمية الزنك التي يتم طرحها مع البول.
المراجع
- ↑ Moira Lawler (14/11/2019), "Zinc 101: Uses, Dosage, Foods, Supplements, Risks, and More", everydayhealth, Retrieved 11/2/2021. Edited.
- ^ أ ب "ZINC", webmd, Retrieved 11/2/2021. Edited.
- ^ أ ب Makayla Meixner (16/6/2018), "7 Signs and Symptoms of Zinc Overdose", healthline, Retrieved 11/2/2021. Edited.
- ^ أ ب Michelle Science, Jennie Johnstone, Daniel Roth, And Others (2012), "Zinc for the treatment of the common cold: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials", The Canadian Medical Association Journal (CMAJ) , Issue 10, Folder 184, Page 551-561. Edited.
- ↑ "Zinc", ods.od.nih, Retrieved 11/2/2021. Edited.
- ↑ "Zinc", mayoclinic, Retrieved 11/2/2021. Edited.
