الكولاجين
الكولاجين هو البروتين الأكثر شيوعًا ووفرة في الجسم، وعلى الرغم من توفّره في العديد من أنسجة العضلات، والعظام، والأوتار، والأوعية الدموية، والجهاز الهضمي، إلّا أنه عادةً ما يُذكر عند التحدُّث عن فوائده للبشرة، إذ له العديد من الفوائد المتعلقة بالبشرة،[١] ويوجد الكولاجين بشكل طبيعي في السمك، والدجاج، وبياض البيض،[٢] وتجدر الإشارة إلى عدم وجود إرشادات رسمية حول كمية الكولاجين التي يجب تناولها،[٣] لكن من الضروري استشارة الطبيب قبل الإقبال على تناول مكملات الكولاجين الغذائية، أو أيّ نوعٍ آخر من المكملات.
فوائد الكولاجين للبشرة
لا توجد معلومات كافية حول فوائد الكولاجين للبشرة الدهنية بالتحديد، لكنّه يوفّر عدداً من الفوائد للبشرة بشكلٍ عام، ومنها ما يأتي:[٤]
- تحسين مرونة الجلد ورطوبته: يُعدّ الكولاجين أحد أفضل المكونات الطبيعية للعناية بالبشرة، إذ مع التقدم في العمر، يُنتج الجسم كمية أقل من الكولاجين، مما يؤدي إلى جفاف الجلد وتشكل التجاعيد.
- تحسين مظهر الجلد: إذ يُحفّز الكولاجين إنتاج البروتينات التي تساعد على تكوين بُنية الجلد بما فيها الإيلاستين (بالإنجليزية: Elastin)، والفيبرلين (بالإنجليزية: Fibrillin).
- المساعدة على الشعر والأظافر: إذ قد يدعم الكولاجين صحة الأظافر، ويُقويها، ويجعلها تنمو بشكلٍ أسرع، كما يحافظ عليها من التشقق أو التكسُّر، كما أنّه قد يساعد على نموّ الشعر بشكلٍ أسرع.
عناصر غذائية أخرى مفيدة للبشرة
توجد العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة البشرة، ومن أبرزها ما يأتي:
- فيتامين ج: يمكن أن يساعد فيتامين ج على تأخير علامات الشيخوخة، وذلك بسبب دوره الحيوي في صنع الكولاجين الطبيعي في الجسم، كما يساعد على التئام الجروح، والتقليل من ظهور التجاعيد، والتخفيف من جفاف الجلد، كما أن تناول فيتامين ج له دور في تعزيز فعالية واقيات الشمس المُطبّقة على البشرة، ويمكن الحصول على هذا الفيتامين من خلال تناول مصادره الغذائية المتنوعة كالبرتقال، والفراولة، والبروكلي، وغيرها.[٥]
- البروتين: يُحوّل الجسم البروتين إلى أحماض أمينية لصنع الكولاجين والكيراتين التي تشكّل بنية الجلد، كما أنّ بعض الأحماض الأمينية تعمل عمل مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجلد من الأشعة فوق البنفسجية ومن الجذور الحرة الضارة،[٦] ومن أبرز مصادر البروتين للحوم، والدواجن، والبيض، والأسماك، والبقوليات وغيرها.[٧]
- فيتامين أ: يقلل فيتامين أ أضرار أشعة الشمس من خلال إعاقة عملية تحطّم الكولاجين، كما أنّ له دور في التقليل من خطر الإصابة بحروق الشمس، وقد يساعد أيضًا على التئام الجروح والخدوش،[٦] ومن أبرز مصادر فيتامين أ البيض، والبرتقال، والبروكلي، والسبانخ وغيرها.[٨]
- فيتامين هـ: يعدّ فيتامين هـ من مضادات الأكسدة، وبالتالي فإنه يساعد على امتصاص الطاقة من الأشعة فوق البنفسجية التي تضرّ بالبشرة وتؤدي إلى ظهور التجاعيد، بالإضافة إلى أنّ هذا الفيتامين يعمل مع فيتامين ج لتقوية جدران خلايا البشرة،[٦] ويمكن الحصول على فيتامين هـ من اللوز، والسبانخ، والفلفل الرومي الأحمر، وزيت دوار الشمس وغيرها.[٩]
- الزنك: يُساعد الزنك على التئام الجروح، كما أنه قد يُقلل الضرر الناجم عن الأشعة فوق البنفسجية، بالإضافة إلى أنه يعمل كمضاد للأكسدة،[٦] ومن أبرز مصادر الزنك الغذائية الدجاج، والبيض، والعدس، والبازلاء، وغيرها.[١٠]
- السيلينيوم: يساعد السيلينيوم بعض مضادات الأكسدة على تقليل الضرر الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية،[٦] ويمكن الحصول على السيلينيوم من خلال تناول البيض، والمأكولات البحرية، والمكسرات وغيرها.[١١]
- فيتامين د: يلعب فيتامين د دورًا مهمًا في لون البشرة، وقد يساعد في التخفيف من أعراض الصدفية، ويمكن الحصول على فيتامين د من خلال تناول الأطعمة الغنية به مثل سمك السلمون، وسمك التونة، أو الأطعمة المدعمة به كالحليب، وعصير البرتقال.[٥]
نصائح للمحافظة على البشرة
فيما يأتي بعض النصائح المتعلقة في المحافظة على صحة البشرة:
- شرب كمية كافية من الماء يومياً وعدم التعرض لأشعة الشمس المباشرة لفترات طويلة، إذ تحتوي أشعة الشمس على الأشعة فوق البنفسجية التي تسبب حروق الشمس، وتجعل البشرة تتقدم في العمر بشكل أسرع.[١٢]
- استخدام واقي الشمس المناسب قبل 15 دقيقة على الأقل من التعرض لأشعة الشمس، إذ إنه يستغرق بعض الوقت ليصبح فعالاً.[١٣]
- تنظيف البشرة بالمستحضرات المناسبة لنوع البشرة، واستخدم الماء الدافئ بدلاً من الماء الساخن عند الاستحمام وغسل اليدين، ويُنصح أيضاً باستخدام الكريمات المرطبة المناسبة في حال جفاف الجلد.[١٢]
- التعرض لأشعة الشمس غير المباشرة لفترات قصيرة خلال اليوم لما لها من دورٍ مهمٍّ في تصنيع فيتامين د في الجسم.[١٢]
- الحصول على قسط كافٍ من النوم.
المراجع
- ↑ Jon Johnson (26/4/2017), "Ways to get healthier looking skin by boosting collagen levels", medicalnewstoday, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ Charles Patrick Davis (2/5/2020), "Collagen Diet", medicinenet, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ Lauren Armstrong, RDN (18/12/2020), "How Much Collagen a Day Is A-OK?", greatist, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ Brianna Elliott, RD (19/2/2020), "Top 6 Benefits of Taking Collagen Supplements", .healthline, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ^ أ ب Joe Bowman (30/7/2020), "The 4 Best Vitamins for Your Skin", healthline, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "Nutrients for Healthy Skin", webmd, 18/6/2019, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ "Protein", betterhealth.vic, Retrieved 21/4/2021. Edited.
- ↑ "Vitamin A", medlineplus, Retrieved 21/4/2021. Edited.
- ↑ "Vitamin E", hsph.harvard, Retrieved 21/4/2021. Edited.
- ↑ a variety of protein,and almonds) also contain zinc. "Zinc", ods.od.nih, Retrieved 21/4/2021. Edited.
- ↑ a variety of protein,especially Brazil nuts, contain selenium. "Selenium", ods.od.nih, Retrieved 21/4/2021. Edited.
- ^ أ ب ت "Keep Your Skin Healthy", newsinhealth, 11/2015, Retrieved 4/3/2021. Edited.
- ↑ Christal Yuen (22/12/2016), "A Guide to Taking Care of Your Skin", healthline, Retrieved 4/3/2021. Edited.