بيكربونات الصوديوم

بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز، هي أملاح توجد على شكل مسحوق ناعم، أو مادة صلبة بيضاء، وقد تتوفر أيضاً على شكل كبسولات أو أقراص، وتستخدم عادة في بعض منتجات التنظيف أو في الطبخ، وتستخدم طبياً لحرقة المعدة أو أسباب أخرى مع ضرورة استشارة الطبيب.[١][٢]



شروط استخدام بيكربونات الصوديوم

تتوافر بيكربونات الصوديوم في الصيدليات على شكل حبوب، أو مسحوق فوار، أو محاليل، ولكن يجب استخدامه بوصفة طبية لتجنب آثاره الجانبيّة وأضراره، ويجب مراعاة ما يأتي عند استخدام بيكربونات الصوديوم على شكل حبوب أو محاليل دوائية:[٢][٣][١]

  • عدم إعطائه للأطفال: لا بد من الحرص على عدم إعطاء مضادات الحموضة للأطفال دون سنة الـ6 سنوات دون استشارة طبيب.
  • عدم إعطائه لمن يعانون من الحساسية: يجب إخبار الطبيب ما إذا كان الشخص يعاني من أي نوع من الحساسية اتجاه أي دواء، أو طعام، أو صبغات معيّنة، أو حتى الحيوانات، ولا بد من قراءة المكونات الموجودة على بيكربونات الصوديوم قبل شرائه.
  • عدم إعطائه لكبار السن دون استشارة طبيب: وذلك بسبب عدم معرفة الطريقة التي يعمل بها عند كبار السن، وعدم وجود معلومات كافية حول ذلك.
  • عدم استخدامه من قبل المرأة المرضع: تشير الدراسات التي أجريت على النساء أنّ بيكربونات الصوديوم قد تشكل خطرًا ضئيلًا على الرضيع عند استخدام بيكربونات الصوديوم أثناء الرضاعة الطبيعية.
  • عدم استخدامه من قبل المرأة الحامل: وذلك لأنه قد يتسبب في احتباس السوائل، لذا لا تعد صودا الخبز مناسبة للأم خلال الحمل إلا في حال وصفها الطبيب.
  • عدم تناول بيكربونات الصوديوم مع دواء آخر: هناك بعض الأدوية التي قد تتفاعل بشكل عكسي مع بيكربونات الصوديوم، لذا لا بد من استشارة الطبيب، وإخباره بنوع الأدوية التي يتناولها الشخص، كما ينصح بعدم أخذ كربونات الصوديوم إلا بعد مرور ساعتين من أخذ أي دواء آخر؛ وذلك حتى لا يؤثر على فاعليته.
  • عدم أخذ بيكربونات الصوديوم مع الطعام: ينصح بعدم أخذ بيكربونات الصوديوم مع الطعام إلا بعد مرور ساعة أو ساعتين على آخر وجبة، كما ينصح بعدم أخذه أثناء التدخين؛ حتى لا يعطي تأثيراً عكسياً.
  • عدم استخدام بيكربونات الصوديوم لأكثر من أسبوعين: وذلك حتى لا تزيد احتمالية حدوث الآثار جانبية، إلا إذا أوصى الطبيب ذلك.
  • عدم تناوله من قبل المرضى الذين يتبعون نظام غذائي قليل الصوديوم: مثل مرضى الضغط، وذلك لأنّ كربونات الصوديوم تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم، لذا لا بد من استشارة الطبيب.
  • وجود مرض معين: قبل استخدام بيكربونات الصوديوم لا بد من إخبار الطبيب في حال وجود أمراض مزمنة؛ مثل التهاب الزائدة الدودية، أو نزيف الأمعاء، أو مرضى الكلى، أو مرضى الكبد، أو أمراض القلب، أو ارتفاع ضغط الدم، أو احتباس السوائل، وغيرها.


محاذير استخدام بيكربونات الصوديوم أو صودا الخبز

فيما يأتي بعض المحاذير لاستخدام بيكربونات الصوديوم:[٤]

  • تسريح الشعر: قد يستخدم بعض الأشخاص خليط من بيكربونات الصوديوم والخل على الشعر للحصول على اللمعان، ولكن مع الاستخدام المتكرر لفترات طويلة يصبح الشعر متشابك، ومتجعد، ومتقصف.
  • استخدامه على البشرة: يمكن أن يسبب استخدام بيكربونات الصوديوم على البشرة في حدوث التهيجات وخصوصاً للبشرة الحساسة.
  • تعزيز النشاط الرياضي: قد يتناول بعض الرياضيين بيكربونات الصوديوم قبل التمرين أو المنافسة، ولكن الإفراط في شربه قد يسبب بعض المشكلات الصحية لهؤلاء الأشخاص.


الآثار الجانبية لاستخدام كربونات الصوديوم

فيما يأتي بعض الآثار الجانبية التي قد تظهر عند تناول كربونات الصوديوم:[١]

  • زيادة الشعور بالعطش.
  • غازات وانتفاخات في المعدة.
  • تقلصات المعدة.



إذا كانت هذه الأعراض شديدة يجب مراجعة الطبيب على الفور.



إذا ظهر أي من هذه الأعراض فيجب التوقف عن أخذ كربونات الصوديوم فوراً:[٣]

  • الصداع الشديد.
  • فقدان بالشهية.
  • صعوبة التنفس.
  • تورم في القدمين أو أسفل الساق.
  • دم في البول أو البراز.
  • تهيج.
  • غثيان أو تقيؤ.
  • الشعور بالتعب.

المراجع

  1. ^ أ ب ت Jayne Leonard (4/9/2018), "Does baking soda work as treatment for acid reflux?", medicalnewstoday, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "Sodium Bicarbonate (Oral Route, Intravenous Route, Subcutaneous Route)", mayoclinic, 1/2/2021, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  3. ^ أ ب "Sodium Bicarbonate", MedlinePlus, 15/4/2017, Retrieved 9/2/2021. Edited.
  4. ↑ "Sodium Bicarbonate", webmd, 15/1/2020, Retrieved 9/2/2021. Edited.