ما لا تعرفه عن العلاقة بين تناول اللبن وحبوب الكالسيوم

اللبن وحبوب الكالسيوم

يُعد اللبن إحدى منتجات الحليب المُفيدة لصحة الجسم، حيثُ يحتوي على مجموعةٍ متنوعة من العناصر الغذائيّة المُهمة من الفيتامينات، مثل؛ فيتامين ب12، وفيتامين ب2، والمعادن التي من أهمُها الكالسيوم؛ الذي يُعدّ من العناصر الغذائيّة المُهمة التي يحتاجها الجسم للعديد من الوظائف، كما يُعدّ من أكثر المعادن وفرةً في الجسم ويوجد بنسبة 99% في الأسنان والعظام.^[١][٢]

وقد يَصف الطبيب حبوب الكالسيوم؛ وهي إحدى أشكال مكملات الكالسيوم التي تُستهلك من قِبل الذين يعانون من نقصه، مع الإشارة إلى أهمية استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات المِخبرية التي يُحددها لوصف الجرعة المناسبة منه؛ حيث إنها تختلف من شخص لآخر، واتباع التعليمات الواردة على هذه المكملات.^[٢][٣]

العلاقة بين تناوُل اللبن وحبوب الكالسيوم

ذكرت إحدى الدراسات التي أجريت على الأطفال بين عمر 8-18 سنة أنّ تناول اللبن ومنتجات الحليب عادة ما يرتبط بزيادة استهلاك الكالسيوم وغيرها من المواد الغذائية،^[٤][٢] حيث يُعدّ اللبن مصدراً غنياً بالكالسيوم؛ إذ إنّ الكوب الواحد من اللبن غير المُنكه يُزود الجسم بـ 30% من الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم.^[٥]

وبشكل عام تجدر الإشارة إلى أنّ تناول حبوب الكالسيوم مع الغذاء يزيد من مستوى امتصاصه، كما أنّ تناوُل مصادر فيتامين د كمنتجات الألبان المدعمة به إلى جانب حبوب الكالسيوم، يُمكن أن يحسن من امتصاصه في الجسم، بالإضافة إلى أهمية تقسيم الجرعة المتناولة خلال اليوم من حبوب الكالسيوم في حال كانت تزيد عن 600 مليغرامٍ لتحسين امتصاص هذه الحبوب من نوع سترات الكالسيوم، مع أهمية اتباع إرشادات الطبيب لتجنب خطر زيادة مستوياته في الجسم.^[٣][٢][٦]

الفئات التي تحتاج إلى تناول حبوب الكالسيوم

قد يعاني بعض الأشخاص من صعوبة تناول الكالسيوم من مصادره الغذائية بكميات كافية، مما يزيد من حاجتهم لتناول حبوب الكالسيوم تحت إشراف الطبيب، ومن هذه الفئات ما يأتي:^[٦]

• الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً.
• الذين يعانون من حساسية اللاكتوز وقلة تناول منتجات الألبان.
• الذين يستهلكون كمية كبيرة من الصوديوم أو البروتين مما يسبب طرح الكالسيوم.
• الذين يعانون من اضطرابات الجهاز الهضمي التي تقلل من امتصاص الكالسيوم، مثل؛ المصابين بحساسية القمح.

فوائد اللبن وحبوب الكالسيوم

فوائد اللبن

توضح النقاط الآتية أبرز فوائد اللبن:^[٧]

• غنيّ بالعناصر الغذائيّة التي يحتاجُها الجسم: مثل: الكالسيوم، والفسفور، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، وفيتامين ب12.
• غنيّ بالبروتين: حيثُ إنّه يوفر حوالي 12 غراماً لكل 200 غرام من اللبن.
• تحسين صحة الجهاز الهضمي: حيثُ إنه يحتوي على البروبيوتيك؛ وهي بكتيريا نافعة لها دورٌ في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي.
• تقوية جهاز المناعة: وذلك بسبب محتواه من البروبيوتيك؛ الذي يُساعد على تقليل الالتهابات المُرتبط بالعديد من المشاكل الصحيّة.
• تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام: لمحتواه من الكالسيوم، والبروتين، والبوتاسيوم، وفيتامين د المُهم لصحة العظام.
• تحسين صحة القلب: وذلك لاحتوائه على الدّهون الصحيّة التي تزيد من كمية الكولسترول الجيد في الجسم.
• التحكم في الوزن: لمحتواه من البروتين الذي يزيد من الشّعور بالشبع، ويقلل من كمية السّعرات الحرارية المُستهلكة.

فوائد حبوب الكالسيوم

يمتلك الكالسيوم دوراً مهماً في الجسم، ومنها ما يأتي:^[٢][٨]

• تحسين صحة العظام، والمساهمة في نموها وإبطاء فُقدان العظام كثافتها.
• المساعدة على تنظيم عملية تقلُّص العضلات.
• تحسين صحة القلب والأوعية الدّموية، حيثُ يمتلك الكالسيوم دوراً مهماً في عملية تخثّر الدم.
• التقليل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدّم أثناء الحمل، وعند الشباب.
• التحسين من مستويات الكولسترول في الدّم.
• التقليل من عُسر الهضم.
• التقليل من مستويات هرمونات الغدّة الدرقية.

محتوى اللبن من العناصر الغذائيّة

يُبين الجدول الآتي القيمة الغذائيّة في كوب من اللبن غير المُنكه كامل الدسم بوزن 245 غراماً:^[٩]

الكمية اليومية الموصى بها من الكالسيوم

يوضح الجدول الآتي القيمة اليوميّة الموصى بها من الكالسيوم:^[١٠]

الحد الأقصى المقبول من حبوب الكالسيوم

يوضح الجدول الآتي الحدّ الأقصى المقبول من مكملات الكالسيوم لتجنب الأضرار المرافقة لاستهلاك جرعة مرتفعة تزيد عنه:^[١٠]

أضرار حبوب الكالسيوم

يرافق تناول حبوب الكالسيوم؛ الغازات، الإمساك، والانتفاخ، لكن قد يسبب تناولها بكمية تزيد عن الحدّ الأقصى المقبول من حبوب الكالسيوم بعض الأضرار، وفيما يأتي ذكر أبرزها:^[٦][١٠]

• فرط الكالسيوم في الدم.
• زيادة خطر الإصابة بحصى الكلى.
• زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.