الكمية الموصى بها من الكالسيوم للحامل
فيما يأتي الكمية اليوميّة الموصى بها من الكالسيوم للحامل حسب العمر:[١]
الفئة العمريّة | الكمية الموصى بها بالمليغرام للحامل |
الشابات من 14 إلى 18 سنة | 1300 |
البالغات من 19 إلى 50 سنة | 1000 |
أكلات تحتوي على الكالسيوم
يتوفّر الكالسيوم بشكل طبيعي في العديد من الأطعمة، وقد يضاف إلى بعضها الآخر، وفي ما يأتي نذكر أهم المجموعات الغذائيّة التي تحتوي على الكالسيوم، وأمثلة على الأطعمة التي تحتوي عليه.[١]
مصادر الكالسيوم من اللحوم والدواجن والمأكولات البحرية وبدائلها
تحتوي هذه المجموعة الغذائيّة على الكالسيوم بكميّات مختلفة، وفي ما يأتي جدول يبيّن بعض هذه المصادر الشائعة، وكميّة الكالسيوم في 100 غرام منها:[٢][٣]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام | القيمة اليوميّة % |
السردين المعلّب | 382 | 29% |
السلمون الوردي المعلّب | 283 | 22% |
سمك السلمون المعلّب | 232 | 18% |
سمك الأنشوفة المعلّب | 232 | 18% |
الروبيان المعلّب | 145 | 11% |
الروبيان المطبوخ | 91 | 7% |
نقانق الحبش | 148 | 11% |
مرتديلا الحبش | 123 | 9% |
لحم الحبش المقدد | 80 | 6% |
نقانق الدجاج | 74 | 6% |
مصادره من الحليب ومشتقاته
يوجد الكالسيوم بكميات مختلفة في الحليب ومشتقاته، ومن الواضح أنه يتوفر بكمية أكبر في الأطعمة خاليّة أو قليلة الدسم مقارنةً بالأطعمة كاملة الدسم، وفي ما يأتي جدول يبيّن بعض مصادر، وكمية الكالسيوم في كوب واحد منها:[٤][٥]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام | القيمة اليوميّة% | |
الحليب قليل الدسم | 305 | 23% | |
الحليب خالي الدسم | 299 | 23% | |
الحليب كامل الدسم | 276 | 21% | |
حليب الماعز | 327 | 25% | |
الحليب المبخّر | 742 | 57% | |
حليب الصويا | 301 | 23% | |
مشروب الشوكلاتة الساخنة | 285 | 22% | |
الزبادي العادي | 296.5 | 23% | |
جبنة التوفو الصلبة | 1721.2 | 132% | |
جبنة البارميزان | 853 | 66% | |
جبنة الشيدر | 802 | 62% | |
جبنة الفيتا | 740 | 57% | |
جبنة الموزاريلا | 566 | 44% | |
جبنة الريكوتا | 507 | 39% | |
جبنة القريش | 187 | 14% | |
كريمة الخفق الخفيفة | 82.8 | 6% |
مصادره من الفواكه
فيما يأتي جدول يبيّن بعض مصادر الكالسيوم الشائعة من الفواكه، وكميته في كوب واحد منها:[٦]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام | القيمة اليوميّة % |
عصير الجريب فروت | 350.4 | 27% |
الكركديه | 122.6 | 9% |
لب التمر الهندي | 88.8 | 7% |
قطع البرتقال | 72 | 6% |
الزبيب الأسود | 61.6 | 5% |
شرائح الكيوي | 61.2 | 5% |
مصادره من الخضراوات
فيما يأتي جدول يبيّن أهم مصادر الكالسيوم الشائعة من الخضراوات، وكميته في كوب واحد منها:[٥]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام | القيمة اليوميّة % |
الكرنب المطبوخ | 267.9 | 21% |
السبانخ المطبوخ | 244.8 | 19% |
أوراق الشمندر المطبوخة | 164.2 | 13% |
البامية المطبوخة | 123.2 | 9% |
اللفت الأخضر | 104.5 | 8% |
البازيلاء المطبوخة | 94.4 | 7% |
البطاطا الحلوة المسلوقة | 88.6 | 7% |
القرع المطبوخ | 84.1 | 6% |
البقدونس | 82.8 | 6% |
الملفوف المطبوخ | 72 | 6% |
جذور الكرفس | 67.1 | 5% |
اليقطين المعلب | 63.7 | 5% |
البروكلي المطبوخ | 62.4 | 5% |
مصادره من الحبوب والبقوليات
فيما يأتي جدول يبيّن بعض مصادر الكالسيوم من الحبوب، والبقوليات، وكميته في كوب واحد منها:[٧]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام | القيمة اليوميّة % |
فول الصويا الأخضر المطبوخ | 261 | 20% |
البازيلاء السوداء المطبوخة | 211.2 | 16% |
فول الصويا المسلوق أو الأدامامي | 175.4 | 13% |
الفاصوليا البيضاء المطبوخة | 161.1 | 12% |
الفاصوليا المخبوزة | 154.3 | 12% |
الفاصوليا البيضاء الصغيرة المطبوخة | 130.7 | 10% |
الفاصوليا المعلّبة | 123.1 | 9% |
اللوبيا المعلبة | 87 | 7% |
الحمص المطبوخ | 80.4 | 6% |
الفاصوليا الحمراء المسلوقة | 77.9 | 6% |
الفول | 61.2 | 5% |
الأطعمة المدعمّة بالكالسيوم
يمكن الحصول على الكالسيوم أيضًا من الأطعمة المدعمّة به؛ مثل حليب الأرز أو حليب اللوز أو حليب الصويا، وعصير برتقال، ومشروبات الصويا، والشوفان، والخبز، والحبوب، المدعمة به، وفي ما يأتي جدول يبيّن ذلك:[٨][٩][١٠]
المصدر الغذائي | محتواه من الكالسيوم بالمليغرام في مقياس منزلي |
الحليب كامل الدسم المدعم بالكالسيوم | 300 في كوب واحد (بوزن 244 غراماً) |
عصير برتقال المدعم بالكالسيوم | 300 في كوب واحد (بحجم 240 مليلتر) |
دقيق قمح المدعم بالكالسيوم | 315 في كوب واحد (بحجم 125 غراماً) |
الكالسيوم والحمل
يعد الكالسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم، فهو يساهم في بناء الأسنان والعظام، ويحافظ أيضًا على حركة الدم، ووظائف العضلات، ويساعد الأعصاب على إرسال الإشارات العصبية من الدماغ إلى باقي الجسم، ومن المهم استهلاك كميات كافية من الكالسيوم أثناء الحمل بشكل خاص، ويمكن الحصول عليه من الطعام، أو المكملات الغذائية بحسب استشارة الطبيب؛ وفي ما يأتي توضيح لأهمية الكالسيوم خلال الحمل:[١١][٨]
- يعد الكالسيوم معدنًا مهمًا لدعم العظام، والجهاز العضلي، والعصبي، والدورة الدموية لجسم الحامل.
- يحتاج الجنين في مرحلة النمو إلى الكالسيوم لتكوين العظام والأسنان، وكامل الهيكل العظمي.
- يعد الكالسيوم من العناصر الغذائية المهمة لقلب الجنين، وعضلاته، وأعصابه، وهرموناته.
- قد يزيد عدم الحصول على الكالسيوم من بعض المضاعفات ومن خطر الإصابة بهشاشة العظام في وقت لاحق من الحياة.
أطعمة أخرى تحتوي على عناصر غذائية مفيدة للحامل
يوجد العديد من الأطعمة الأخرى المغذيّة التي يمكن تناولها أثناء فترة الحمل، وفي ما يأتي أهم هذه الأطعمة:[١٢]
- البقوليات بمختلف أنواعها.
- الحبوب الكاملة.
- الخضراوات الورقية.
- الأفوكادو.
- الفواكه المجففة.
- التوت بمختلف أنواعه؛ ومنها الفراولة، والتوت البري.
- زيت كبد السمك.
- الماء؛ إذ تجدر الإشارة إلى أهمية شرب الماء بكميات كافية لأن حجم الدم يزداد أثناء الحمل، بالإضافة إلى أنّ الترطيب الكافي يساعد في منع الإمساك، وحدوث التهابات المسالك البولية لدى الحامل.
المراجع
- ^ أ ب "Calcium", NIH, Retrieved 7/2/2021. Edited.
- ↑ "119 Meats Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 18/3/2021. Edited.
- ↑ "116 Fish Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 18/3/2021.
- ↑ "118 Dairy and Egg Products Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ^ أ ب "200 Vegetables Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ↑ "151 Fruits Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ↑ "77 Beans and Lentils Highest in Calcium", myfooddata, Retrieved 19/3/2021. Edited.
- ^ أ ب "Get the Calcium You Need During Pregnancy", webmd, 25/6/2018, Retrieved 6/2/2021. Edited.
- ↑ "FoodData Central", usda, Retrieved 7/2/2021. Edited.
- ↑ "Calcium in Pregnancy", American pregnancy association, 26/3/2015, Retrieved 6/2/2021. Edited.
- ↑ Donna Murray (5/1/2021), "Calcium Needs During Pregnancy", verywellfamily, Retrieved 6/2/2021. Edited.
- ↑ Adda Bjarnadottir (13/8/2020), "13 Foods to Eat When You’re Pregnant", healthline, Retrieved 19/3/2021. Edited.