يدخل فيتامين د في العديد من الوظائف الصحية في الجسم، مثل؛ المُساعدة على امتصاص كل من الكالسيوم، والفسفور، بالإضافة إلى المُحافظة على صحة وسلامة العظام، ويوضح هذا المقال فوائد فيتامين د لكبار السن بشكل خاص والكمية اليومية الموصى بها منه، وتجدر الإشارة إلى أنّ فيتامين د يُعدّ من الفيتامينات الذائبة في الدهون، ويُمكن الحصول عليه من خلال التعرض لأشعة الشمس بشكل مُباشر، أو من الأطعمة الغنية به، أو قد يلجأ البعض لتناوُل مكملاته الغذائية بعد استشارة الطبيب.[١]


الكمية المُوصى بها من فيتامين د لكبار السن

يُوضح الجدول الآتي الكمية المُوصى بتناولها من فيتامين د لكبار السن مُقسمة إلى فئتين عمريتين:[٢]


الفئة العمرية
الكمية المُوصى بها من فيتامين د (ميكروغرام)
51 إلى 70 عاماً
15
أكثر من 71 عاماً
20


فوائد فيتامين د لكبار السن

يجب على كبار السن الحرص على تناول الكمية الكافية والمُوصى بها من فيتامين د يومياً؛ وذلك لعدة أسباب، فقد وُجد أنّ كبار السن هم من الفئات الأكثر عُرضة للإصابة بنقصٍ في مستوى الفيتامين د في الجسم؛ وذلك بسبب انخفاض قدرة البشرة على إنتاج فيتامين د، أو لعدم تعرض كبار السن لأشعة الشمس بشكلٍ كافٍ، أو عدم اتباعهم لنظام غذائي غنيّ بمصادر فيتامين د الغذائية.[٣]


بالإضافة لذلك يمتلك فيتامين د دوراً في تقليل خطر الإصابة بهشاشة العظام، خاصة عند النساء اللاتي يمرون بمرحلة توقف الطمث أو سن اليأس؛ وذلك عن طريق التحسين من امتصاص الجسم للكالسيوم، كما يُساعد على تقليل خطر السقوط عند كبار السن؛ إذ يمتلك دوراً في المُحافظة على صحة وقوة الألياف العضلية، بالإضافة إلى تقليل خطر ارتفاع ضغط الدم، كما يُساعد على تقوية جهاز المناعة، وتقليل خطر الإصابة بالعدوى، إلا أنه ما زالت هناك حاجة للمزيد من الدراسات والأبحاث العلمية للتأكد من هذه النتائج.[٤][٥]


وفيما يخص تناول كبار السن من الرجال والنساء لمُكملات غذائية تحتوي على فيتامين د، فهناك اختلاف بين نتائج الدراسات، فهناك دراسات تُشير إلى دور هذه المُكملات في تقوية العظام، وتقليل خطر حدوث كسور فيها، بينما لم تجد دراسات أخرى أي علاقة بين المُكملات وقوة العظام، لكن هذا لا يعني بأنه لا يُنصح كبار السن بتناول مُكملات الفيتامين د، لكن قبل تناولها يجب استشارة الطبيب المُختص بذلك.[٦]


وتجدر الإشارة أيضا إلى أنه قد وجدت إحدى الدراسات أنّ نقص مستوى فيتامين د في الجسم، قد يُصاحبه زيادة في خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكري، والمُتلازمة الأيضية (بالإنجليزية: Metabolic syndrome).[٧][٢]


أبرز المصادر الغذائية لفيتامين د

فيما يأتي بعض من أبرز المصادر الغذائية التي تحتوي على فيتامين د:[٨]

  • زيت كبد سمك القد (بالإنجليزية: Cod liver oil).
  • سمك السلمون المُرقط (بالإنجليزية: Trout).
  • سمك السلمون.
  • الفطر.
  • سمك السردين.
  • الحليب ومشتقاته.
  • البيض.


الآثار الجانبية لتناول جرعة زائدة من فيتامين د

يُعد الإكثار من تناول فيتامين د ضاراً وساماً؛ فقد يُؤدي إلى زيادة مستوى الكالسيوم في الدم (بالإنجليزية: Hypercalcemia)، وارتفاع مستوى الكالسيوم في البول (بالإنجليزية: Hypercalciuria)، مما يُؤدي إلى الشعور بالغثيان، وضُعف في العضلات، والاستفراغ، وفقدان في الشهية، والجفاف، وكثرة التبول، وقد تصل إلى حدوث فشل كلوي، وعدم انتظام في نبضات القلب، ويبلغ الحد الأعلى لتناول فيتامين د عند كبار السن هو 100 ميكروغرامٍ يومياً.[٩][١٠]

المراجع

  1. "The Benefits of Vitamin D", healthline, 7/4/2020, Retrieved 7/5/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "Vitamin D", ods.od.nih, 26/3/2021, Retrieved 7/5/2021. Edited.
  3. Meghan Meehan, Sue Penckofer (2014), "The Role of Vitamin D in the Aging Adult", Journal of Aging and Gerontology, Issue 2, Folder 2, Page 60-71. Edited.
  4. Suzanne Judd, Vin Tangpricha (29/1/2008), "Vitamin D Deficiency and Risk for Cardiovascular Disease", Circulation, Issue 4, Folder 117, Page 503-511. Edited.
  5. Katherine Zeratsky (17/4/2020), main consequence of vitamin,the formation of calcium stones. "What is vitamin D toxicity? Should I be worried about taking supplements?", mayoclinic, Retrieved 9/5/2021. Edited.