مدة استخدام الفيتامينات
عادةً ما تكون فترة ثلاثة شهور فترة ملائمة لتقييم مدى الاستفادة من استهلاك أو استخدام الفيتامينات، ولكن تعتمد مدة استخدام أو استهلاك الفيتامينات على سبب تناول الفيتامينات؛ فمثلاً قد تؤخذ الفيتامينات نتيجة نقص في فيتامين أو فيتامينات معينة، أو قد تؤخذ للوقاية من حدوث النقص، ويساعد إجراء التّحليلات والفحوصات اللازمة على تقييم تأثير الفيتامينات خلال مدة معينة، ولكن الأهم من ذلك هو اتباع نظام غذائي متوازن وصحي بعد انتهاء مدة استخدام الفيتامينات لضمان عدم انخفاض مستوى الفيتامينات في الدم بعدها.[١]
أمّا بالنسبة للمرأة في مرحلتي الحمل والولادة، فإنّه ينصح بالبدء باستهلاك الفيتامينات قبل الحمل وخاصةً حمض الفوليك أو الفولات قبل شهر على الأقل من محاولة الحمل، ويتم استهلاك هذه الفيتامينات يومياً طوال فترة الحمل، ثم بعد الولادة فإنّه قد يوصى أيضاً بالاستمرار على الفيتامينات المناسبة لمرحلة ما بعد الولادة لمدة 6 أشهر على الأقل خصوصاً في حالة الرضاعة الطبيعية.[٢][٣][٤]
نصائح حول تخزين الفيتامينات
توضح النقاط الآتية بعض أهم النصائح للاحتفاظ بالفيتامينات بطريقة صحيحة:[٥][٦]
- الاحتفاظ بالفيتامينات داخل عبواتها الأصلية وفي مكان بارد وجاف وبعيد عن أشعة الشمس المباشرة.
- تجنب الاحتفاظ بالفيتامينات داخل الحمام أو المطبخ لأنّهما أكثر حرارةً ورطوبةً من باقي الغرف وذلك لأنّ الحرارة المنخفضة تزيد من العمر الافتراضي لبعض أنواع المكملات مثل مكملات فيتامين هـ وزيت السمك.
- وضع الفيتامينات داخل أدراج غرفة النوم وعدم تعريضهم للضوء لفترات طويلة.
- قراءة التعليمات الملصقة على كل مكمل واتباع التعليمات الخاصة بظروف التخزين لأنها قد تختلف من منتج لآخر.
- تجنُّب استخدام الفيتامينات منتهية الصلاحية.
الحد الأقصى المسموح به من الفيتامينات
يُبيّن الجدول الآتي الحد الأقصى المسموح به من الفيتامين في اليوم الواحد دون أنّ يتسبب بحدوث أضرار صحية لأهم أنواع الفيتامينات:[٧]
اسم الفيتامين | كمية الحد اليومي الأقصى المسموح به من الفيتامين |
فيتامين ب5 | 3500 مليغراماً |
الفولات أو حمض الفوليك | 1000 ميكروغراماً |
فيتامين أ | 3000 ميكروغراماً |
فيتامين ب3 | 35 مليغراماً |
فيتامين ب6 | 100 مليغراماً |
فيتامين ج | 2000 مليغراماً |
فيتامين د | 100 ميكروغراماً |
فيتامين هـ | 1000 مليغراماً |
نبذة عن الفيتامينات
الفيتامينات عبارة عن مركبات عضوية يحتاجها جسم الإنسان بكميات صغيرة وتتوفر في الأطعمة بكميات قليلة جداً، ولأنّ معظم أنواع الفيتامينات لا ينتِجُها الجسم والبعض منها قد ينتجه ولكن بكميات غير كافية، فإنّه يجب الحرص على تغطية الاحتياجات اليومية منها من خلال الأطعمة، لأنّ حدوث نقص في أي نوع فيتامين قد يتسبب بحدوث آثار جانبية ومشكلات صحيّة، ويوجد عدة أنواع من الفيتامينات وكل نوع له دوره وأهميته للجسم، كما تختلف الكمية التي يحتاجها الجسم من كل فيتامين للمحافظة على الصحة، وُتقسم الفيتامينات إلى نوعين أساسيين:[٨]
- الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون: والتي يتم تخزينها داخل الأنسجة الدهنيّة في الجسم لأيام وشهور، وتشمل فيتامين أ، وفيتامين ك، وفيتامين هـ، وفيتامين د.
- الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء: والتي لا تخزّن في الجسم ولذلك يحتاجها الجسم بكمية أكثر، وتشمل فيتامين ج وفيتامينات ب جميعها.
المراجع
- ↑ Annie Hayes (14/7/2020), "How long do vitamins really take to work?", netdoctor, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ "Prenatal Vitamins", webmd, 19/8/2020, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ Jessica Timmons and Jasmine Seales (31/3/2021), "The Best Prenatal Vitamins for a Healthy Pregnancy", healthline, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ Rhona Lewis (23/4/2021), "Your Guide to Postnatal Vitamins", healthline, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ Jayne Leonard (26/5/2020), "Do vitamins expire and are they safe to take?", medicalnewstoday, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ Claire Gillespie (29/9/2018), "Do Vitamins Expire?", healthline, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ "Vitamins and Minerals: How Much Should You Take?", webmd, 30/7/2020, Retrieved 13/8/2021. Edited.
- ↑ Yvette Brazier (15/12/2020), "What are vitamins, and how do they work?", medicalnewstoday, Retrieved 13/8/2021. Edited.
