ما هو الفيتامين المقوي للأعصاب؟

تعد جميع فيتامينات ب مهمة جدًا لصحة الأعصاب، إذ إنها تعمل كعامل مرافق للإنزيمات، وأهمها فيتامين ب1، وفيتامين ب6، وفيتامين ب12، ومن الجدير بالذكر أنّ نقص أحد هذه الفيتامينات قد يقلل من كفاءة عمل الأعصاب وقد يسبب أحد الأمراض العصبية،[١] وفيما يأتي ذكر أهمية جميع هذه الفيتامينات للأعصاب.


فيتامين ب1

يعد فيتامين ب1 أو ما يعرف أيضًا بالثيامين، مهماً جدًا للجهاز العصبي، فهو يدخل في تصنيع أحد أهم النواقل العصبية والمسمى بالأستيل كولين (بالإنجليزية: Acetylcholine)، والذي يعمل كمنشط ومثبط للجهاز العصبي المركزي والمحيطي، إذ تساعد الإشارات التي يرسلها على حركة العضلات، كما له دور في عملية الشعور بالألم، والتعلم، وتنظيم عمل الغدد الصماء، والنوم، كما يُرسل إشارات مهمة للقلب،[٢][٣] وقد يساعد فيتامين ب1 على التقليل من الألم ودرجات الالتهاب، كما أنه قد يحافظ على صحة الخلايا،[٤] ويعد سمك السلمون، وبذور الكتان، والفاصوليا البيضاء، والبازيلاء، والأرز الأسمر، والهليون، والمحار من الأغذية الغنية بفيتامين ب1.[٥]


فيتامين ب6

فيتامين ب6 أو ما يعرف أيضًا بالبيرودكسين، يعد مهم جدًا للجهاز العصبي، إذ يدخل في تصنيع ووظيفة العديد من النواقل العصبية مثل الدوبامين (بالإنجليزية: Dopamine)، والسيروتونين (بالإنجليزية: Serotonin)، وحمض غاما أمينو بوتيريك (بالإنجليزية: gamma‐aminobutyric acid)، والذين لهم دور في عملية التعلم، والمعرفة، والذاكرة، والمزاج، كما له دور في نمو الأعصاب لدى الجنين خلال فترة الحمل،[٦] ويعد سمك السلمون، وصدر الدجاج، واللحم البقري، والبطاطا الحلوة، والموز، والبطاطا، والأفوكادو، والفستق الحلبي من الأغذية الغنية بفيتامين ب6.[٧]


فيتامين ب12

يدخل فيتامين ب12 أو ما يعرف أيضًا بالكوبالامين، في عملية تصنيع الخلايا، ويعد مهم جدًا للأعصاب، إذ يدخل في عمليات تجديد وتصنيع الأغلفة التي تحيط بالأعصاب والتي تعرف بأغلفة الميالين (بالإنجليزية: Myelin)، والتي تعد مهمة جدًا لحماية الأعصاب من فقدان الشحنات التي تستطيع من خلالها إرسال الإشارات لجميع أنحاء الجسم، والتي تساعد أيضًا على إرسالها بشكل صحيح وفعال، كما يساعد في تصنيع العديد من النواقل العصبية والتي تساعد في التحكم في وظيفة الدماغ، ومن الجدير بالذكر أنّ نقص فيتامين ب12 مرتبط بفقدان الذاكرة وخاصةً لدى كبار السن،[٨][٩][٦] لذا يجب الحصول على ما يكفي منه من خلال تناول مصادره الطبيعية كسمك التونا، والسلطعون، واللحم البقري، وحبوب الفطور المدعمة، وحليب الصويا المدعم، والحليب قليل الدسم، والجبنة السويسرية، والبيض.[١٠]


الكمية الموصى بها من فيتامينات ب

فيما يأتي الكمية موصى بها من فيتامين ب1، وب6، وب12:

  • فيتامين ب1: تعادل الكمية الموصى بها من فيتامين ب1 للبالغين 1.2 مليغرام للذكور، و 1.1 ميليغرام للإناث.[١١]
  • فيتامين ب6: تعادل الكمية الموصى بها من فيتامين ب6 للبالغين 1.3 مليغرام لكلا الجنسين.[١٢]
  • فيتامين ب12: تعادل الكمية الموصى بها من فيتامين ب12 للبالغين 2.4 ميكروغرام لكلا الجنسين.[١٣]

المراجع

  1. ↑ B vitamins play crucial,of a healthy nervous system. "B Vitamins in the nervous system: Current knowledge of the biochemical modes of action and synergies of thiamine, pyridoxine, and cobalamin", CNS Neurosci Ther., 16/9/2019, Page 5-13. Edited.
  2. ↑ " Vitamin B1 (Thiamine)", biological-oxidation, Retrieved 17/5/2021. Edited.
  3. ↑ "Acetylcholine", ncbi, Retrieved 17/5/2021. Edited.
  4. ↑ "6 Best Supplements for Neuropathy", healthline, Retrieved 1/5/2021. Edited.
  5. ↑ "Top 10 Foods Highest in Thiamin (Vitamin B1)", myfooddata, Retrieved 1/5/2021. Edited.
  6. ^ أ ب "B Vitamins in the nervous system: Current knowledge of the biochemical modes of action and synergies of thiamine, pyridoxine, and cobalamin", wiley online library, 6/9/2019, Page 5-13. Edited.
  7. ↑ "Top 10 Foods Highest in Vitamin B6", myfooddata, Retrieved 2/5/2021. Edited.
  8. ↑ "9 Health Benefits of Vitamin B12, Based on Science", healthline, Retrieved 17/5/2021. Edited.
  9. ↑ "What Is the Function of B12 in the Production of Myelin?", sfgate, Retrieved 17/5/2021. Edited.
  10. ↑ "Top 10 Foods Highest in Vitamin B12 (Cobalamin)", myfooddata, Retrieved 2/5/2021. Edited.
  11. ↑ "Thiamin", nih, Retrieved 2/5/2021. Edited.
  12. ↑ average vitamin B6 intake,day in men [1. "Vitamin B6"], nih, Retrieved 2/5/2021. Edited.
  13. ↑ B12 Intakes and Status,-Most people in&text=Average daily intakes of vitamin,mcg for women [31. "Vitamin B12"], nih, Retrieved 2/5/2021. Edited.