هل للفيتامينات آثار جانبية؟
تعد الفيتامينات من العناصر الأساسية للجسم التي ينصح بتناول مصادرها بشكل يومي بجرعات محددة، حيث إن تناول الفيتامينات من مصادرها الغذائية لا يشكل خطراً على صحة الجسم بسبب وجود جرعات قليلة منها في الأغذية، ووجودها بالشكل غير الفعال في بعض الأحيان، إلا أن تناول مكملات غذائية للفيتامينات دون الحاجة لها ودون استشارة الطبيب من الممكن أن يؤدي لمشاكل وآثار جانبية تؤثر على صحة الجسم ووظائفه، وفيما يأتي بعض أهم أسباب حدوث الآثار الجانبية عند استخدام مكملات الفيتامينات:[١][٢]
- احتواء المكمل الغذائي للفيتامين على جرعات عالية تفوق حاجة الجسم.
- تعارض المكملات الغذائية للفيتامينات مع أدوية موصوفة.
- استخدام مكملات الفيتامين دون استشارة الطبيب.
أهم الآثار الجانبية الشائعة عند تناول مكملات الفيتامينات
توضح النقاط الآتية أكثر الآثار الجانبية شيوعاً والتي تحدث عند تناول مكملات الفيتامينات أو الفيتامينات المتعددة:[٣][٤]
- الدوخة والصداع.
- ارتفاع ضغط الدم.
- تسارع نبضات القلب.
- اضطرابات الجهاز الهضمي مثل: الإسهال، أو الإمساك، أو الغثيان، أو التقيؤ.
- أعراض تحدث نادراً مثل الرعاف أو الأرق.
أعراض جانبية تحدث بسبب نوع محدد من الفيتامينات
من أهم الأعراض التي تحدث بسبب فرط تناول نوع محدد من الفيتامينات ما يأتي:[٥][٦]
- فيتامين د: قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من فيتامين د إلى زيادة خطر تكون حصوات الكلى، إذ يساهم فيتامين د في زيادة امتصاص الكالسيوم والذي يعمل على تكوين نوع حصى معين مما يؤثر سلباً على الكلى.
- فيتامين ك: قد يؤدي استخدام مكملات فيتامين ك بشكل خاطئ إلى زيادة فرصة تخثر الدم وحدوث الجلطات، كما أنّه يتعارض مع أدوية مميعات الدم مثل الوارفرين.
- فيتامين ج، وفيتامين هـ: يتعارض استخدام مكملات فيتامين ج، وفيتامين هـ مع أدوية العلاج الكيماوي لمرضى السرطان.
- فيتامين أ: قد يؤدي استهلاك كميات كبيرة من فيتامين أ من قبل المرأة الحامل إلى حدوث بعض الآثار الخطيرة مثل زيادة خطر تلف الكبد، وحدوث التشوهات الخلقية لدى الجنين.
هل ينصح بتجنب تناول المكملات الغذائية؟
لا شك أن مكملات الفيتامينات وجدت لحل بعض مشاكل نقص التغذية بشكل سريع، إلّا أنها لا تعد بديلاً عن النمط الغذائي الصحي المتوازن؛ لذا ينصح دائماً باتباع نمط غذائي صحي واستشارة الطبيب قبل البدء بتناول مكملات الفيتامينات لتجنب حدوث أي آثار جانبية، ومن الجدير بالذكر أن السلوكيات الخاطئة من قبل البعض؛ مثل صرف مكملات الفيتامينات دون استشارة طبيب، أو استعمال ما هو فائض عن حاجة الجسم، أو حتى الاعتماد على مكملات الفيتامينات، فمثل هذه السلوكيات هي السبب الرئيسي في ظهور تلك الأعراض الجانبية لمكملات الفيتامينات.[٧]
معلومات حول الفيتامينات
تعتبر الفيتامينات من المركبات العضوية الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات صغيرة تتواجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة تقوم على تعزيز وظائف الجسم وزيادة المناعة، ويوجد 13 نوعاً من الفيتامينات، تنقسم إلى مجموعتين الأولى هي الفيتامينات الذائبة في الماء وهي: فيتامين ج، وفيتامين ب المركب، والتي لا تحتاج إلى وسط خاص ليتم تخزينها في الجسم بل يستخدم الجسم حاجته منها ويطرح الباقي عن طريق البول، أما الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي: فيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، وفيتامين ك، والتي يستطيع الجسم تخزينها في الأنسجة الدهنية.[٨]
المراجع
- ↑ Amy Kraft (13/05/219), "7 Popular Supplements With Hidden Dangers", Everyday Health, Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ Alina Petre (14/12/2020), "Multivitamin Side Effects: Timespan and When to Be Concerned", health line , Retrieved 22/07/2021. Edited.
- ↑ "Harmful effects of supplements can send you to the emergency department", harvard, 16/10/2015, Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ Alina Petre (14/12/2020), "Multivitamin Side Effects: Timespan and When to Be Concerned", health line, Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ "What You Need to Know Dietary Supplements", National institutes of health , 30/09/2020, Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ Amy Kraft (13/05/2019), "7 Popular Supplements With Hidden Dangers", Every day health, Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ Alina Petre (14/12/2020), "Multivitamin Side Effects: Timespan and When to Be Concerned", health line , Retrieved 20/07/2021. Edited.
- ↑ Alexandra Perez (15/12/2020), "What are vitamins, and how do they work?", medical news today, Retrieved 22/07/2021. Edited.
